Rein en Willemien Rambaldo nemen restaurant The Village over

In dit artikel:

Rein en Willemien Rambaldo hebben de exploitatie van het bekende restaurant The Village op het Stationsplein in Voorburg overgenomen en heropenen het straks onder de naam Annabelle. Direct na de overname wordt vanaf maandag eerst het terras aangepakt; medio oktober start een ingrijpende verbouwing en medio november is de heropening gepland met het nieuwe concept.

Rein Rambaldo is een ervaren horecaman — bekend als conceptontwikkelaar en eigenaar van zaken als Mama Kelly (voormalig), Giorgio Rosa en Miss Jones (ook op het Stationsplein). Het paar, dat zelf uit Voorburg komt, wil de locatie een grondige metamorfose geven: de bar wordt vergroot, het interieur vernieuwd en de uitstraling opgefrist om naast het bestaande dorpspubliek ook een jonger publiek en ander bestedingspatroon aan te spreken. Tegelijkertijd willen ze toegankelijk blijven en gastvrijheid voor alle bezoekers behouden.

Praktisch beleid: prijzen blijven in balans, mede dankzij gezamenlijke inkoopvoordelen uit hun meerdere zaken, langere openingstijden dan 21.00 uur en een aantrekkelijk terras met muzikale sfeer. Rambaldo noemt “Annabelle” een frisse naam en benadrukt dat personeel en sfeer belangrijk zijn voor het succes.

Hij ziet Annabelle als een toevoeging voor het Huygenskwartier en de Herenstraat, maar uit ook zorg over overlast van fatbikes die winkel- en horecabezoek zou verminderen; hij zegt goede samenwerking te hebben met wethouder Astrid van Eekelen, maar roept op tot extra gemeentelijke aandacht.